鲜美豆腐汤味香好喝
准备工作：
鸡蛋：1个
嫩豆腐：半块
海鲜菇：半盒
盐：2克克
蚝油：1勺
生抽：1勺
蒜：2瓣
葱花：2克
步骤：
食材准备:豆腐不要太多，半块足够，记得是嫰豆腐，海鲜菇切成端
鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了，卷起出锅。
把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行哦
锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒，炒软以后加适量开水。
倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花，给孩子做菜，不要加鸡精味精，鸡精味精虽是增鲜，但打破了食物本身的鲜味。
出锅就酱紫啦
豆腐很嫩，汤很鲜，要不要来一口？
全吃光了
温馨提示：
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上次做了豆腐汤，里面加了干贝和虾仁，所以味道很鲜美，有朋友说家里没有干贝和虾仁怎么办，其实即便没有也可以做出很鲜美的豆腐汤，非常简单的食材，随时都可以做，低脂高蛋白又营养！这道菜我和儿子都喜欢，减肥的我晚上也喝了几碗
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