巧克力蘑茹头玛芬蛋糕
准备工作：
鸡蛋（约50克）：2个
淡奶油：150克
细砂糖：90克
黄油：90克
低筋面粉：200克
可可粉：40克
泡打粉：10克
巧克力豆：160克
盐：2克
步骤：
准备所有食材。
淡奶油、白砂糖、两个鸡蛋混合搅拌均匀。
步骤2的液体加入融化的黄油搅拌均匀。
混合均匀的液体筛入低粉、可可粉、泡打粉、盐，搅拌均匀，注意不要过度搅拌。
面糊倒入巧克力豆搅拌均匀。
用裱花袋挤入模具中，表面放一些巧克力豆。
放入预热好的170度烤箱中层烤30分钟。
完美出炉！浓郁的巧克力味，最适宜冬天的蛋糕！
冬天与巧克力特别搭！再配上一杯咖啡，完美！
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