蔓越莓酸奶蛋糕
准备工作:
酸奶:300克
蔓越莓:25克
玉米淀粉:25克
鸡蛋:3个
杏仁片:少许
步骤:
将三个鸡蛋打入盆中
再加入酸奶玉米淀粉放入盆中,搅拌均匀
蔓越莓切碎
放入盆中,搅拌均匀
6寸模具中放入油纸,铺好,倒入搅拌好的鸡蛋酸奶
上面撒少许杏仁片装饰
烤箱提前180度上下火预热,放入中层,烘焙约50分钟左右
温馨提示:
烘烤最后几分钟的时候观察下上色,及时加盖锡纸
很简单的一款蔓越莓酸奶蛋糕,制作起来也特别的简单方便,搅拌搅拌就能成功做出,入口即化,酸甜可口,超好吃的。
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