昨日的美食09 浓菜汤 ミネストローネ

昨日的美食09 浓菜汤 ミネストローネ

准备工作:

食材

培根:4枚

洋葱:1只

大蒜:1瓣

胡萝卜:1根

芹菜叶:1把

土豆:1只

白菜:1/4颗

西红柿:2个

调味料

水:1升

高汤块:2块

盐:适量

香叶:1片

黑胡椒:适量

干牛至碎:适量

干罗勒碎:适量

昨日的美食09 浓菜汤 ミネストローネ

步骤:

将四片培根切碎小火翻炒至油脂完全析出細切()枚分弱火()脂()出炒()

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这时放入切成一厘米大小的一大颗洋葱大玉個角()切入

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大蒜一瓣,切成较大的蒜末。胡萝卜一根,启程7-8毫米的小块。芹菜叶按照五毫米左右切段粗()。本角切。葉刻()

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盖上锅盖后蔬菜会析出大量的水分,因此把火调成小火蓋()野菜水分出、火火()

土豆和白菜很容易熟,可以稍后再放。配料越来越多了啊火通、。具増。

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最后把两个西红柿切成大块,翻炒至完全融化最後個切、形炒()

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这时放入两个浓汤宝加入一升左右的水。放一片月桂叶增加香味。接下来撇净浮在汤上的菜沫,继续煮30到40分钟即可個入水。香枚。、分煮()込

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浓菜汤做最后的调味,用盐调味后,放入足量的黑胡椒,罗勒,牛至就完成啦最後調整()、塩味調、黒加()、完成

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昨日的美食剧中食谱记录

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