圣诞美食❗️减糖减油丨圣诞树🎄花环手指麻薯
准备工作：
糯米粉：150克
蛋液：55克
牛奶：100克
细砂糖：23克
玉米油：18克
抹茶粉：3克
红曲粉：3.5克
白巧克力、糖珠：适量
步骤：
把手指麻薯食材混合均匀
提起刮刀成倒三角形状。
分成两等份，分别加入抹茶粉/红曲粉（变稠就再略微加几克奶）
装进裱花袋里用8齿裱花嘴挤出略微厚一些的花环和圣诞树的纹路
纹路很清晰
放入提前预热好的烤箱里，170度20分钟【度，根据自家烤箱脾气适量调节】
白巧克力笔在手指麻薯上挤一些，立刻撒小糖珠等待凝固就可以啦
外皮酥脆里面是糯糯的，两口一个根本停不下来
温馨提示：
面糊状态找好，太稀没有纹路，太稠吃起来会硬。做好是外酥里糯的，挤厚一些别太薄口感也不好
要不要来试试这款圣诞树/花环手指麻薯呢巨简单一点儿难度都没有的那种搅一搅、拌一拌、挤一挤就可以啦减糖减油不怕胖外酥里糯，微甜不腻
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