超🉑!酸奶舒芙蕾🥧
准备工作:
鸡蛋:2⃣个
酸奶:自己掂量🌚
蛋糕粉(低筋面粉):30克
糖:自己看着办
步骤:
1这是准备的东西,没有蛋糕粉,可以用低筋面粉
2蛋清蛋黄分离,蛋清的碗要很干净!无水无油!
3蛋黄碗里加入酸奶,一点点
4搅拌均匀后加入蛋糕粉,然后把他打发到德芙一样丝滑
5蛋清里面加糖,打发,打发
6蛋黄碗里加入打发好的蛋清搅拌,切记不能打圈
7锅底刷油放进去,想吃两面焦脆的,可以加油,不想吃的直接不用放
阿巴阿巴…闺密做的超好吃松饼,回家后马上让她把方子发给我了,这不就来给你分享了吗?
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