10分钟就能做出正宗的麻婆豆腐
准备工作：
豆腐：400克
味好美麻辣锅风味料：50克
肉糜：50克
小葱：1根
淀粉水：2勺
步骤：
准备好所有食材。
将豆腐切成1CM左右的方块，小葱切成段。
锅中加入清水烧开，放入豆腐焯水1分钟，这样可以去除豆腥味。焯好的豆腐捞出沥干水份备用。
平底锅烧热，放食用油，放入肉糜，中小火将肉糜炒干爆香。
加入味好美麻辣锅风味料，炒制均匀。
加入适量热水煮沸。
放入处理好的豆腐中小火煮5分钟。
豆腐煮至入味，调大火，汤汁中分次加入水淀粉，煮至汤汁浓稠。
锅中淋入少许香油，出锅装盘，撒上小葱，一盘红亮诱人，麻辣川香的麻婆豆腐就做好啦！
温馨提示：
酱料已经有盐了，就不再单独加了，朋友们也可以根据自己的口味进行调节。
麻婆豆腐是川菜的十大名菜之一。喜欢川菜的朋友们一定会被这盘色香味俱全的豆腐所吸引。如果在家随时都能做出来解馋就太好了。那我们就要一位实力嘉宾的帮助了，他就是味好美麻辣锅风味料，这款酱料用牛油锅底加入大红袍花椒，郫县豆瓣酱熬煮1个小时而成，香辣诱人。即使不会做饭你也可以轻松做出正宗的麻婆豆腐。
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