豆干炒肉片(简单版)
准备工作:
豆干:4块
青椒及红辣椒:适量
瘦肉:适量
蒜瓣:1-3瓣
生抽:适量
老抽:适量勺
步骤:
豆干切条,肉切片(切好肉腌一会会嫩些,淀粉、酱油,老抽搅拌均匀),青辣椒红辣椒切成辣椒圈,蒜整瓣(可以切片喔)
红辣椒先炸30秒,放腌制好肉片炒至6成熟放入青椒及蒜瓣炒熟后放入豆干,炒3分钟到一点水2分钟(炒,不然会粘锅)收汁起锅
香辣的豆干炒肉起锅即可吃啦,看完的还请点个关注喔,小米会继续发菜谱
一碗饭一个菜
本文整理自网络,侵删!
豆干炒肉片(简单版)
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豆干:4块
青椒及红辣椒:适量
瘦肉:适量
蒜瓣:1-3瓣
生抽:适量
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豆干切条,肉切片(切好肉腌一会会嫩些,淀粉、酱油,老抽搅拌均匀),青辣椒红辣椒切成辣椒圈,蒜整瓣(可以切片喔)
红辣椒先炸30秒,放腌制好肉片炒至6成熟放入青椒及蒜瓣炒熟后放入豆干,炒3分钟到一点水2分钟(炒,不然会粘锅)收汁起锅
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