芝士组-肉松芝士蛋黄吐司
准备工作：
高筋面粉：280克
鸡蛋：1个
雀巢淡奶油：90克
水：30克
雀巢鹰唛醇香芝士味炼奶：30克
酵母：3克
细砂糖：15克
黄油：25克
馅料及表面装饰材料：
沙拉酱：适量
咸蛋黄：5个
海苔肉松：50克
番茄酱：适量
葱：2根
安佳芝士碎：50克
步骤：
除黄油外，全部吐司材料混合均匀，放入面包机揉5分钟，加入室温软化的黄油，继续按揉面键揉25分钟。
揉到出膜。
将揉好的面团放在盆中，盖上保鲜膜，室温28度发酵大概1小时。
趁面团发酵的时间，这时候可以准备馅料了，咸蛋黄可以用蒸或者烤熟。
将熟的咸蛋黄压碎，葱切成葱花，秤好肉松等备用。
面团发大至两倍左右，可以拿出来轻轻按压，排气。
面团分成三份，擀成长舌状卷起来，盖上保鲜膜，松弛5分钟。
再次将面团擀成长舌状，均匀地涂抹上沙拉酱。
放上咸蛋黄碎，然后撒上肉松，再挤上一点番茄酱。这时候你可以撒些葱，我是忘记了，所以只能到最后才加葱花。
卷起来，将面团对半切开，三份可以切成六个。
切口向上，依次摆入450g吐司盒子里，用保鲜膜封着，放入烤箱，按发酵功能，38度1小时。
发到8分满，取出。
随意挤上沙拉酱。
撒上葱花，放海苔肉松。
铺上安佳芝士碎，再挤上沙拉酱，完美！
烤箱180度预热10分钟。烤箱，面包功能，上下火35分钟。
大概烤到20分钟，上色差不多就盖上锡纸，防止表面颜色过深。（每个烤箱的脾气不一样，自己看着上色差不多就盖锡纸。）
出炉待凉，就可以脱模。
香喷喷的肉松芝士蛋黄吐司。
出炉实在太香，忍不住了，我要开撕啦好吃到想哭
雀巢鹰唛醇香芝士味炼奶，实在太上头了，忍不住偷偷吃了一大勺，准备用它继续做个蛋糕。
温馨提示：
这是我第一次做吐司，总结经验就是：包上馅料时面团卷得不够紧，下次会改良。大家将长舌状面团卷起来的时候，记得要卷紧。葱尽量不要湿，可以用厨房纸巾吸干水份再用，如果喜欢吃葱香味的，可以在放馅料的时候就放葱花包。
如愿收到雀巢鹰唛醇香芝士味炼奶和淡奶油，一直思量着想做点之前没做过的，最近被厨友们的各种吐司吸引了，于是决定动手试试。第一次做吐司，请大家多多指教
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