全营养低脂黑豆渣饼
准备工作：
黑豆渣：170克
黑麦粉：100克
黑芝麻：1把
奇亚籽：1勺
黄金亚麻籽：1勺
鸡蛋：1个
酵母：2克
植物油：适量
步骤：
尽量把豆渣的里的豆浆用勺子挤压出去，加入鸡蛋、芝麻、黄金亚麻籽（熟、奇亚籽、酵母和黑麦粉搅拌均匀后团成面团。
发酵2小时。发酵。发酵，可分成多个小圆饼，放少量油用不粘锅煎熟，也可像下面做法用空气炸锅或者烤箱烤熟。
空气炸锅版：烤盘铺锡纸，薄薄的刷一层植物油。
将发酵的豆渣均匀的铺在锡纸上，用手压平在薄薄的刷上一层植物油。
空气炸锅不用预热180度烤12分钟，取出翻面180度再烤8分钟。如果是用烤箱请自行调节时间。
温馨提示：
1.如果不是恐糖族可以适当的加一些红糖味道会更好！2.烤制的饼不含油脂，趁热尽快食用。放凉之后口感会略硬。3.如果不是控制体重，煎制的方法做出来的小饼更好吃
黑豆含有丰富的蛋白质，奇亚籽和黄金亚麻籽含有人体必需的脂肪酸-亚麻酸和亚油酸，减肥或控制体重期间用这款小饼作为主食吃起来没什么负担，满足饱腹感的同时也可以增加更多的营养。搭配一杯黑豆浆更完美哟！
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