买家秀版布朗尼
准备工作:
鸡蛋:2个
黑巧克力:100克
黄油:90克
核桃:一点
细砂糖:20克
低筋面粉:90克
泡打粉:2克
牛奶:50克
步骤:
卖家秀咖啡馆吃的布朗尼。
下厨房“游过时差”的布朗尼。
买家秀我做的布朗尼
准备一下
先别黄油巧克力砂糖隔水法融化。
巧克力融化着,把鸡蛋稍打散,筛入低筋粉和泡打粉,翻拌,缓缓加入牛奶,防止一下倒多了稀了,完全顺滑无颗粒浓稠糊,静置十分钟。
静置面糊时候,来搅拌巧克力和黄油至完全融化。此时烤箱上下180预热。巧克力糊一次倒入面糊,翻拌完全融化。入烤器。
180度25分钟。
样子差了点,味道不错。
伴侣是酸奶,也不错。
晒太阳
下午茶就这个了。
温馨提示:
无
殷勤都是为知音东施效颦就丑吗?去他吧!某咖啡馆喝下午茶,喜欢上冰激凌。搜了下厨房,感谢“游过时差”分享方子。我自作聪明擅自调整了一下方,结果肉眼可见不如原作成功,究其原因,大约牛奶多了一点,巧克力少了一点。不过很好吃。咖啡馆,游过时差,再我,姐妹说:呀哈!东施效颦。那又如何呢,被千古哂笑效颦东施,比不愿承认西施美丽人,美一万倍。见西施美人无数,但坦率承认她人美、心向往之又勇于学习效仿,不是也很美吗。姐妹又说:给我弄个蒜味尝尝。除了我妈,我最服她。
本文整理自网络,侵删!