六寸可可酸奶戚风（安慕希酸奶）
准备工作：
色拉油：45克
安慕斯酸奶：85克
低筋粉：70克
鸡蛋：4个
细砂糖：45克（安慕希已经够甜了）
可可粉：8克
醋：几滴（加入蛋清里）
步骤：
先倒入85克安慕希酸奶和45克色拉油。
将70克低筋粉和8克可可粉过筛倒入盘中。
搅拌成团。
先把蛋清蛋黄分离，再打入4个鸡蛋黄进去蛋糕糊里。
蛋清里加入45克糖和醋几滴。
蛋清打发至湿勾，然后翻拌均匀至蛋黄糊里。
烤箱预热170度，烘烤1个小时即可。等冷却之后切开，组织超级细腻，口感超软香。
喜欢吃安慕希酸奶的小伙伴们可以做一下这个蛋糕，超级好吃又好消化，撒上小朋友最喜欢的可可粉吧，更香！
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