Kitty椰香芒果夹心雪条
准备工作:
覆盆子:50g
砂糖:1勺
淡奶油:100g
砂糖:20g
椰浆:120g
芒果:1个
模具:
学厨hellokitty雪糕模:2个
步骤:
覆盆子加入1勺砂糖打成泥过筛另外芒果切出3mm厚的片对比模具大概切出身体形状剩下的芒果肉也打成泥备用
淡奶油加入20g砂糖打至5分发
加入椰浆拌匀
取3勺覆盆子泥与1勺淡奶油混合成粉色雪糕底分別将4个颜色的雪糕装入裱花袋中
分別剪个小口先将粉色和红色挤入蝴蝶结和花上将黃色挤在鼻子上白色挤在钮扣和脚上送入冰箱冷冻30分钟
定型后取出用白色挤上脸用粉色和红色挤上衣服送入冰箱冷冻30分钟
从冰箱取出整体倒入白色至5分满中间放1片切好的芒果片再插入棍子
最后倒入白色至9分满盖上盖子送入冰箱冷冻1晚上再脱模
椰香口味的kitty
不要怪我把kitty咬了
这是有內涵而且很好吃的kitty想要kitty颜色层次分明就需要分开几个步骤冷冻定型如果嫌麻烦可以不用覆盆子做颜色直接冻也一样好吃
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