泡莴笋
准备工作：
莴笋：700克
白醋：35克
小米椒：8个
盐：30克（用于杀水）
花椒：1克
生抽：40克
凉开水：500克
魔鬼椒：3个（可不加）
白酒：5克（可不加）
冰糖：15克
桂皮：1.5克
步骤：
莴笋去皮，切条，加入20克盐腌2小时左右杀出水分。
将杀出来的水倒掉，将配料全部放入即可。
本文整理自网络，侵删！
泡莴笋
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