腊八蒜烧杏鲍菇
准备工作：
杏鲍菇：2个
葱姜
蚝油
酱油
白糖
水淀粉
步骤：
油炸杏鲍菇。将杏鲍菇切片，注意厚度不能太薄，要超过刀的厚度。然后油锅倒油，油温七成热，下杏鲍菇，炸到表面浅黄色后捞出控油。
锅中放少量底油，用刚才炸杏鲍菇剩下的即可。放入葱姜，稍微翻炒，放入腊八蒜，翻炒几下，切记，不要炒的时间久了，不然腊八蒜的味儿容易丢失。放入炸好的杏鲍菇，调入蚝油，加少量水，放酱油和糖炒匀，加入水淀粉勾芡，即可出锅。
因为自己特别喜欢，搜了一下下厨房，关于这道菜的做法都不太好就去搜了《天天厨房》感觉还不错就和大家分享一下第一次做，效果还可以
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