网红腌黄瓜条
准备工作：
黄瓜：700g
盐：10克
糖：15克
醋：20g
【腌制材料】
小米辣：20g
蒜片：20g
姜片：20g
花椒油：15g
白糖：60克
香醋：40g
生抽：80g
炸辣椒油
步骤：
黄瓜700g切成条去瓜瓤
加上盐10g，白糖15g，醋20g拌匀腌制
小米辣20g切成条去籽，姜20g，蒜20g切片
腌好的黄瓜冲水，压干水分，晾晒一下
放入步骤3里的所有材料，再加入花椒油15g，白糖60g，香醋40g，生抽80g，适量炸辣椒油
放入瓶中，放冰箱腌制三个小时
转自抖音铭哥说美食
本文整理自网络，侵删！
