莲藕猪脚汤(适合秋冬)
准备工作:
藕:1节
猪蹄:半只
姜片:2片
盐:适量
水:适量
花生:50g
步骤:
把莲藕去皮清洗干净后用刀拍成一块块备用。花生用水泡10分钟
猪脚先焯水,然后清洗干净表面的浮沫,备用
把所有的材料倒进锅里,加上适量的水,大火烧开转小火慢炖2小时
关火前十分钟放盐,搞掂
温馨提示:
这道汤的所有材料没有一个标准,喜欢吃莲藕的可以多加莲藕
秋冬季节是吃莲藕的最佳时节,莲藕猪脚汤非常适合干燥皮肤缺水的朋友们,而且猪脚的胶原蛋白满满,是女生们的福利哦
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