香菇豆腐丸子
准备工作：
豆腐：150g
猪肉：100g
香菇：35g
胡萝卜：50g
姜：2片
水淀粉：适量
青椒：少许
盐：适量
步骤：
做法：1、将豆腐、香菇、胡萝卜和姜放在搅拌机里搅碎（留少许胡萝卜最做后芡汁）也可以用刀切碎。打个鸡蛋混合在原料里，不停的搅拌均匀
2、加入适量的淀粉（我加了一勺）继续搅拌
3、搅拌好后，用勺子把肉陷团成圆圆的丸子，水开后，放在蒸锅里蒸15分钟
4、在调一些水淀粉。丸子蒸好后，盘子里会有些水，也倒入水淀粉的碗里。
5、锅里倒入少量的油，油开后放入青椒和胡萝卜碎末，翻炒一下，加入少量的盐。最后把准备好的水淀粉倒进去，烧开后关火。芡汁就做好了）
6、把烧好的芡汁倒在丸子上即可
温馨提示：
盐的量可跟据宝宝的月龄选择添加拍
Q弹的小肉丸，我想没有哪个孩子能抗拒的。适合12个月以上宝宝吃，是一款很营养又美味的宝宝辅食，辣妈们还等什么，赶快做给宝宝们吃吧。
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