早上好~请来一锅北非蛋
准备工作:
红椒:60g
青椒:60g
西红柿:100g
洋葱:60g
蒜:2个
小葱:1根
鸡蛋:1个
盐:适量
胡椒粉:少许
步骤:
几样要切的东西先洗好,每样按照食材给的量切出来;
青椒、红椒和洋葱都切块,2颗蒜去皮后切成薄片;
番茄切成小块;
锅内热油,把青红椒、洋葱、蒜片都倒进去炒软;
然后倒入西红柿,再放入适量的盐和少许胡椒粉炒至西红柿变软;
拿出高颜值的铁铸锅,把超好的食物倒进去,然后打一颗鸡蛋,盖上锅盖,小火焖5分钟;
时间到了再鸡蛋上面撒些胡椒粉,然后再撒切细的小葱,搞定
太好吃了,放在面包上一起吃效果更佳
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其太爱吃鸡蛋,所虽然直看到北非蛋的颜值很高,是没做过。刚好买了铁铸锅,是觉得试试吧。这又是个试了才知道那么好吃的东西啊,味道简直太棒了,而且青红椒的口味全减弱了,鸡蛋熟的刚刚好。应该再上法棍或是面包起吃的,再上牛奶就更棒啦的锅是15cm的,比较小,的,的新开了微信公众号,的、摆拍介绍等等,来呀来呀公众号搜索:劲纹儿或jingwenfood
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