芦笋虾仁（小美版）
准备工作：
芦笋：350克
虾仁：10-15只
料酒：少许
盐：1/2茶匙
蚝油：5克
葱：少许
姜：3-4片
油：15克
步骤：
将虾仁去线，倒点儿料酒和一点点盐腌制备用。芦笋切寸段备用。
将油、葱、姜放进主锅，3分钟120度小勺爆香。
将切好的芦笋和腌制好的虾仁放进主锅，放入蚝油和盐，5分钟V反转小勺拌炒，铃声响起，盛盘享用！
温馨提示：
芦笋根部有点老，用刮皮刀把老根挂下去，这样口感更好。
本文整理自网络，侵删！
芦笋虾仁（小美版）
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