红烧冬瓜
准备工作：
冬瓜：300g
酱油、盐、糖、鸡精：适量
步骤：
1、将冬瓜洗净、切成约13公分块状。2、锅中加油烧热后，将切好的冬瓜放入锅中炒一下。3、冬瓜两面炒至微黄时，改小火，加适量水、盐、糖烧至入味，出锅前加点鸡精稍烧一下即可。
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红烧冬瓜
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