桃山皮柿子

桃山皮柿子

准备工作:

桃山皮(樱桃红):350克

桃山皮(抹茶):30克

馅料(蜜豆、豌豆黄):150克

柿饼模具:1个

配料可做10个

桃山皮柿子

步骤:

将蜜豆捣碎和豌豆黄按照2:1比例混合,分成15克一个搓圆备用。

樱桃桃山皮分成35克一个搓圆备用。

将抹茶桃山皮按3克一份,分4个小圆球捏扁压入模具中叶子部位。

用樱桃桃山皮压成片包入馅料搓圆放入模具叶子上面,封口朝上!盖上模具压实取出。

桃山皮柿子

烤箱预热150度,烤15分钟。烤,烤!

完成

桃山皮柿子

温馨提示:

在模具中叶子部分适量刷一点淀粉便于出模。

用自制豌豆黄和蜜豆做馅料,桃山皮柿子外形和口感都很棒

本文整理自网络,侵删!

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