🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法
准备工作：
【奶盖】
奶油奶酪：10克
奶油：50克
牛奶：10克
炼乳：4克
海盐：0.5克
白砂糖：4克
【茶饮主体】
青色果肉蜜瓜：1/4个
绿茶茶叶（用的竹叶青）：2克
水
冰糖水
冰块
步骤：
先用开水泡好绿茶，放凉备用。
五颗冰糖，放入100毫升水中加热溶化放凉备用。
奶油奶酪加入牛奶室温化开，想快一点，可以水浴加热。
奶油加4g白砂糖打发至出现较为明显的纹路(注意较为两字）
加入化开的奶油奶酪和10克炼乳继续搅拌到出现较为明显的纹路。奶盖打好啦，倒入杯子冷藏备用。
茶饮主体第一层：一部分蜜瓜果肉打碎放杯底
第二层：另一部分蜜瓜，果肉和冰块及放凉的冰糖水绿茶放入搅拌机中打成冰沙。
第三层：倒入奶盖。
完成
温馨提示：
奶盖的量够做一杯茶饮(600ml的敞口杯）
不用排队就能喝到的网红同款瓜瓜茶，灵感来自于喜茶的多肉玫珑瓜，用绿色果肉的青蜜瓜做口味一样优秀，奶盖口感也是好极了
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