复刻|李子柒蒸米糕 传统中式糕点
准备工作:
大米粉:200克
细砂糖:60克
泡打粉:6克
蛋清:7~8个
玉米油:60克
紫薯泥
步骤:
大米粉200克砂糖60克泡打粉6克
蛋清7到8颗到
加入玉米油60克拌匀
蛋清倒入粉类中搅拌均匀
最后是流动的糊糊状态就可以
倒入平底容器中蒸熟大概蒸20分钟左右
蒸熟后切对半中间涂上准备好的紫薯泥
香呀
香香甜甜的米糕看李子柒的视频自己复刻了一版传统中式点心纯纯的米香太喜欢了
本文整理自网络,侵删!
复刻|李子柒蒸米糕 传统中式糕点
准备工作:
大米粉:200克
细砂糖:60克
泡打粉:6克
蛋清:7~8个
玉米油:60克
紫薯泥
步骤:
大米粉200克砂糖60克泡打粉6克
蛋清7到8颗到
加入玉米油60克拌匀
蛋清倒入粉类中搅拌均匀
最后是流动的糊糊状态就可以
倒入平底容器中蒸熟大概蒸20分钟左右
蒸熟后切对半中间涂上准备好的紫薯泥
香呀
香香甜甜的米糕看李子柒的视频自己复刻了一版传统中式点心纯纯的米香太喜欢了
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