满口香酥｜椒盐金针菇
准备工作：
食材：
多力葵花籽油：适量
金针菇：250克
鸡蛋：2个
淀粉：50克
盐：适量
椒盐：适量
步骤：
先把需要的材料准备好：
金针菇冲洗一下，沥干水分后切去根部
片开，分成小份备用
鸡蛋盐搅打均匀
金针菇裹上鸡蛋液
再沾裹上淀粉
锅中倒入多力葵花籽油多力葵花籽油烟少，平时在家做炸物，我都爱用它！
烧至5成热后放入金针菇
金针菇一个个放入，用筷子拨散
炸至表面金黄即可出锅
炸好的金针菇撒入椒盐拌匀
趁热吃，香酥脆嫩、满口留香当下酒菜或者小零食都很不错
金针菇是我们餐桌上很常见的一种食材，平时大多都是凉拌、烧汤，或者涮火锅，偶尔我也会换换口味做个香喷喷滴椒盐金针菇来解馋*_*油炸出来的金针菇色泽金黄，咬一口，满嘴留香，竟然比小酥肉还好吃！有人甚至能吃出软炸虾仁的味道来，hoho好容易一口接一口，吃不停呐，当解馋小零食、下酒菜都很不错，爱吃炸物的朋友不要错过，赶快试试吧
本文整理自网络，侵删！
