凉拌鸡片
准备工作：
鸡胸肉：一块
莴笋：一小段
胡萝卜：一小段
盐：五克
洋葱：四分之一个
淀粉：2勺
香油：一小勺
白糖：四克
生抽：一勺
醋：一勺
姜：两片
料酒：一勺
步骤：
鸡胸切片，放盐，少量生抽洋葱腌制十分钟，拌入淀粉
姜片料酒放冷水烧滚，鸡片下滚水里面焯水三分钟，划散
青菜切片，放入油有盐的滚水里面焯水，变色即捞出过凉水。
切洋葱丝，黑胡椒碎拌入鸡肉里面
攥干青菜的水分，与鸡肉混合，放几滴橄榄油拌匀，如果喜欢吃辣可以辣椒红油
兑料汁，糖、生抽、白醋、香油搅拌均匀
拌入鸡肉蔬菜里面……好啦，开吃
温馨提示：
冰镇一下更清爽……我吃减脂餐，橄榄油黑胡椒版，娃吃的辣椒油版的.
水煮鸡胸肉，煎鸡胸肉，减肥的你是不是吃腻啦！换换口味吧！口感脆嫩滑……喜欢麻辣的还可以重口味啊
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