日式鸡肉锅

日式鸡肉锅

准备工作:

去骨鸡腿:2只

茼蒿:150g

魔芋结:1盒

大葱:2段

混合蘑菇:100g

汤汁

椰子水:1000ml

生抽:20g

糖:20g

料酒:5g

日式鸡肉锅

步骤:

鸡腿肉放在锅里,鸡皮朝下煎一下,不用翻面,只是让鸡皮变焦脆,一会儿还要在进行煮制,所以没有关系。大葱段放在旁边借着鸡油一起煎一下。

日式鸡肉锅

煎好鸡腿肉切块,所有的食材码入锅中,倒入汤汁所需的原料,水、生抽、糖、料酒。煮沸8分钟就可以食用了。

日式鸡肉锅

温馨提示:

1、这个锅口味比较清淡,如果觉得不够咸,可以自己加点盐,或者增加生抽的用量。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载http://t.cn/Eo1V61u

时间:约20-25分钟难度:容易做份量:2人份

本文整理自网络,侵删!

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