古早味冬瓜茶
准备工作:
冬瓜:1500克
红糖:250克
黄冰糖:30克
步骤:
将冬瓜洗净切成小条,皮和籽也要。放入锅中加入250克红糖,搅拌一下,放置一小时左右,这时候锅里会有一些冬瓜汁,如图所示。
放入一块黄冰糖大概30克左右,开大火煮开,煮开后转最小火,慢炖1小时左右。
然后过滤去冬瓜,得到一瓶浓缩的冬瓜茶,放凉冰封放入冰箱保鲜可保存10天左右。
喝的时候加点凉开水,加点冰块,完美
本文整理自网络,侵删!
古早味冬瓜茶
准备工作:
冬瓜:1500克
红糖:250克
黄冰糖:30克
步骤:
将冬瓜洗净切成小条,皮和籽也要。放入锅中加入250克红糖,搅拌一下,放置一小时左右,这时候锅里会有一些冬瓜汁,如图所示。
放入一块黄冰糖大概30克左右,开大火煮开,煮开后转最小火,慢炖1小时左右。
然后过滤去冬瓜,得到一瓶浓缩的冬瓜茶,放凉冰封放入冰箱保鲜可保存10天左右。
喝的时候加点凉开水,加点冰块,完美
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