猪肉香芹馄饨

猪肉香芹馄饨

准备工作:

馄饨皮:40-50张

肉馅:半斤

香芹:1把

葱:1/2根

酱油:2勺

盐:2勺

生抽:1勺

香油:1勺

耗油:2勺

玉米油:2大勺

十三香:1勺

料酒:2勺

猪肉香芹馄饨

步骤:

猪肉用瘦肉也可以。家里还有点肥的就一起用了。

猪肉香芹馄饨

香芹洗净,去叶子,开水下锅焯水。到图中程度即可(对折不断,还有些硬即可。太软之后吃口感不脆)

猪肉香芹馄饨

香芹切碎碎,如果有搅拌机打碎更好。图上这种需要在切一切碎。水分多需控干水分。备用

猪肉香芹馄饨

肉馅和所有湿料混合,盐要适量加。(个人口淡,加的都少。)搅拌均匀

猪肉香芹馄饨

加入香芹继续搅拌均匀,尝咸淡再进行最后调味即可。

猪肉香芹馄饨

混沌包的步骤百度吧!录了个视频还不能用以后有机会直接上一个视频吧!

猪肉香芹馄饨

汤料:紫菜,海米,香菜。8个吃的饱饱的。快去你得厨房试试吧

猪肉香芹馄饨

温馨提示:

盐依据个人情况放吧。香芹焯水别太久。包多的就冷冻吧。我大概包了有50个。

馄饨总是在外面吃的多。去超市整好有馄饨皮,买点皮,猪肉,香芹回家做点,冻起来做早餐也不错!快去你得厨房试试吧。以后早餐不用愁了

本文整理自网络,侵删!

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