🎃南瓜馒头(面包机ACA)

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

准备工作:

南瓜:250克

普通面粉:600克

酵母:8克

白糖:30克

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

步骤:

南瓜去籽,切块。

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

放入锅中蒸15分钟。蒸熟之后倒成泥。

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

面包机先导入面粉—南瓜泥—糖—糖。南瓜蒸熟捣成泥含水了,不需要加水了。盖上面包机选择和面功能,1:15。我当时出门健身了,和面醒发一共用了3小时。

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

面包机倒出面团排气。

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

可以揉成圆形

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

没有纱布,锅底刷油。刷薄薄一层。揉长条切成小块。在醒发20-30分钟,上锅蒸。蒸15分钟,焖5分钟。

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

面发的超好。

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

面发的很好,很成功。

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

一口气吃了2个。

🎃南瓜馒头(面包机ACA)

温馨提示:

1.我这个比例不甜,适合养生人士吃。面发的很好,很软有嚼劲。2.喜欢吃甜一点的建议把糖加到50-80g,不要超过100g3.建议醒发3小时,面团柔软有嚼劲。面包机和面时间是1:15。

低糖颜值OK的南瓜馒头

本文整理自网络,侵删!

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