水灵灵的蓝莓酒-懒人教程
准备工作：
蓝莓：克125
冰糖：克20～40
高度酒/低度酒：倒满容器
步骤：
菜谱在步骤三，着急的仙女可以跳过先看菜谱；已经做好的成品，标注好日期，常温静置就可以喽比较着急可以讲蓝莓对半切开，1-2个月左右就可以开动了！
我不太喜欢很甜，所以糖的比例很少，可能不到20g，喜欢甜的小伙伴可以根据自己的口味增加冰糖的比例。建议：第一次做可以少放点，毕竟不够甜还可以再补嘛
1.蓝莓洗净，容器洗净，静置晾干，确保没有一点点的水分！容器可以提前用白酒冲一遍；2.刀及菜板确保无水，将蓝莓对半切开；3.将蓝莓及冰糖，一层叠一层放入玻璃器皿；4.倒入白酒，可倒满容器，最低需要没过蓝莓及冰糖；5.静置1-2月，前期注意给酒放气，后期可以在酒变色后随时品尝，是自己喜欢的味道了，就可以开喝啦
这个是泡了两个月蓝莓酒成品哦
温馨提示：
全程一定要无水无油！！！切记！！！
泡好的蓝莓酒，每天盛出来点点倒上冰镇苏打水，正经是炎热夏天的一丝清凉
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