上汤娃娃菜
准备工作:
娃娃菜:1颗
皮蛋:1个
咸鸭蛋:1个
前腿肉:50克
盐:少许
步骤:
起锅烧油,放入娃娃菜,大火翻炒。
炒熟加入一丢丢盐,增加底味。
夹到盘子里,稍稍摆整齐一点点。
起锅烧油,放入蒜片、姜片爆炒一会,炒出香味。
加入咸鸭蛋、皮蛋继续翻炒至起沙。
倒入刚烧开的开水。
倒入切好的瘦肉片,大火继续煮,盖上盖子,煮到肉熟透即可出锅。
然后浇在娃娃菜上面,就大功告成啦!
上汤是我非常喜欢的一种蔬菜的做法,汤鲜味美,蔬菜也清新爽口。
本文整理自网络,侵删!
上汤娃娃菜
准备工作:
娃娃菜:1颗
皮蛋:1个
咸鸭蛋:1个
前腿肉:50克
盐:少许
步骤:
起锅烧油,放入娃娃菜,大火翻炒。
炒熟加入一丢丢盐,增加底味。
夹到盘子里,稍稍摆整齐一点点。
起锅烧油,放入蒜片、姜片爆炒一会,炒出香味。
加入咸鸭蛋、皮蛋继续翻炒至起沙。
倒入刚烧开的开水。
倒入切好的瘦肉片,大火继续煮,盖上盖子,煮到肉熟透即可出锅。
然后浇在娃娃菜上面,就大功告成啦!
上汤是我非常喜欢的一种蔬菜的做法,汤鲜味美,蔬菜也清新爽口。
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