清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干
准备工作：
金钱菇/干香菇：一把
花生：一把
小兰花干：6片
盐：1.5克
十三香：1克
冰糖：拇指大小一块
步骤：
食材用水泡发
焯水1分钟
捞出放入佐料，泡香菇的水，水，加盖煮20分钟
差不多这样
既成
温馨提示：
泡发香菇用纱布过滤一下，或者沉淀好只用上面2/3，底下的有沙直接倒掉。
夏天的下午和傍晚，需要一道小菜当零食，刚买的金钱菇作为主要香味来源。
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清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干
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