家常版清补凉

家常版清补凉

准备工作:

芒果:100g

西瓜:300g

彩色芋圆:100g

巴旦木:30g

椰奶:500g

即食燕麦片:10g

仙草冻

仙草粉:30g

水:1500g

家常版清补凉

步骤:

仙草粉放在冷水内融化开,然后再点火加热至微微开就可以。倒在一个大碗里面,过一会儿就冷却凝固了。

家常版清补凉

芋圆用开水煮开,飘起来以后,再煮2分钟,就可以了。如果是不着急吃,可以放在糖水里面,可以一直保持Q弹。

家常版清补凉

西瓜、芒果切块,凝固的黑凉粉、煮好的芋圆、巴旦木片,椰奶,混合。水果可以根据自己家的情况放,啥都可以。没有巴旦木也可以放其他的坚果,不放也行。椰奶,随便什么牌子的都可以。

家常版清补凉

吃的时候,撒一些即食的燕麦片,可以丰富口感,没有可以忽略。

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温馨提示:

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时间:约20-30分钟难度:零厨艺份量:6人份

本文整理自网络,侵删!

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