韭菜鸡蛋炒粉丝
准备工作：
鸡蛋：3个
韭菜：一小撮
红薯粉丝：1把
豆芽：少量
胡萝卜擦丝：1/4根
洋葱：1/5个
步骤：
所有的菜洗净晾水，韭菜切段，洋葱切丝，胡萝卜擦丝。
粉丝用开水泡软
鸡蛋炒一下
所有的菜下锅炒，差不多算了，加点糖，盐，生抽，老抽，蚝油，最后加粉丝拌匀！最后一步开大火收汁，汁水收干了才好吃。爱吃粉丝的小伙伴可以试试，真的很好吃我老公晚饭都没吃米饭，一大碗粉丝，全吃光光了，我家小囡囡也边吃边夸好吃
再炒了个油渣白菜，还有老妈从乡下买回来的老母鸡，炖了个菌菇鸡汤！
上周四党建活动后，晚上小伙伴们聚餐，点了这道菜，奈何太好吃，我只吃到一小筷子，再转到我，光盘了周末决定自己做一份，分享给我娃和老公
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