豆豉鲮鱼油麦菜
准备工作：
油麦菜：1把
甘竹豆豉鲮鱼：1罐头
大蒜：3瓣
耗油：少许
葱花：一点点
无盐：0克
步骤：
油麦菜洗干净切段控水。
推荐甘竹牌豆豉鲮鱼，鱼整料不咸。
取出一些鱼切成丁，蒜拍碎切末。
起锅放油，蒜末葱花爆香。
放入罐头中豆豉和一半切好的鱼丁。
放入油麦菜，加入一点耗油。
最大火爆炒，炒到如图中火候关火。
摆盘，将剩下的鱼丁摆在最前面。
附赠一份做好的豆角烩面哦，秘制三酱版！
温馨提示：
鱼罐头的选择很重要，不是广告。。。。一定最大火爆炒，入口脆脆的才好。全程不用盐，一点耗油即可。
小姐姐新一轮减肥周期的第一道菜，特意买了甘竹的豆豉鲮鱼来做哦，估计这一周得做几回了:-D
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