日式∣鲭鱼辣白菜盖饭
准备工作:
水煮鲭鱼罐头(沥汁):半罐(100g)
辣白菜:两勺(100g)
大葱:10cm
酱油:1勺
米饭:满满一碗
步骤:
鲭鱼罐头滤汁、辣白菜、大葱斜切、切葱花
平底锅热油、中小火翻炒大葱至变软
加入辣白菜、鲭鱼用铲子切碎翻炒一分钟、炒热后关火!
马上加入酱油调味
倒在米饭上、撒上葱花(想撒什么就撒什么)
也可搅拌均匀食用
什么食材都没有的时候,用罐头制作盖饭,真是方便省事。将鲭鱼罐头换成猪肉罐头也同样美味。如果再加入鸡蛋翻炒、就更美味了。一人份
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