凉拌酸辣土豆片

凉拌酸辣土豆片

准备工作：

土豆：2个

小葱：1根

蒜：2瓣

辣椒面：2勺

芝麻：1勺

孜然粉：1勺

生抽：2勺

蚝油：1勺

陈醋：1勺

醋：1勺

糖：1勺

芝麻酱：2勺

步骤：

土豆削皮洗净

切片

水开焯一下土豆片，大概3分钟左右

捞出过下凉水

将葱，蒜，辣椒面，孜然粉，芝麻放入碗中

烧热油，淋在调料上面

再放入生抽，蚝油，醋，糖，芝麻酱，搅拌均匀

倒入土豆片中，搅拌均匀就可以吃啦

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