三高人一定喜欢🉐凉拌木耳洋葱
准备工作:
木耳:15克
洋葱:半个
大蒜:5瓣
味达美臻品特级生抽:1大勺
香菜:1根
香油:1小勺
小米红辣椒:2个
味达美醇香米醋:1大勺
步骤:
准备好食材
干木耳放入碗中加水泡发
泡好的木耳去蒂,洗净切成小朵
锅中烧水,水开下入木耳焯水20秒
快速捞出放入凉水中
洋葱切细丝打散
香菜切段,小米椒切圈,蒜切末
将木耳洋葱放入盆中
放入香菜,小米红辣椒,蒜末
加入蚝油
加入米醋
加入香油
拌匀
盛入盘中
一道美味爽口,操作简单的凉拌洋葱拌木耳制作完成
温馨提示:
木耳焯水不易过久,捞出后一定要放入凉水中过凉,这样口感爽脆洋葱不爱吃生的也可以开水焯一下
木耳中含有蛋白质,脂肪,胡萝卜素,B族维生素,钙磷铁等矿质元素,其营养丰富,益气补血,活血凉血,润肺镇静,经常食用能提高免疫力,排毒,养颜,今天做个清脆爽口的凉拌木耳洋葱。
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