爆火的凉拌包菜

爆火的凉拌包菜

准备工作：

包菜：半个

蒜瓣：4瓣

生抽：2勺

陈醋：2勺

耗油：1

辣椒粉：2勺

白糖：1勺

白芝麻：1勺

步骤：

包菜掰块洗净，放入开水内烫一分钟控水捞出

调料汁了，按上述清单混入，蒜瓣切成蒜末。

辣椒粉我一直用的这款，味道不错

锅内烧点热油，趁热浇入料汁内，瞬间出香了。

将料汁倒入包菜拌匀，太爽口了。

温馨提示：

包菜就是卷心菜一定不要煮，要用开水烫，这样口感才清脆

跟着xhs学做的，难怪如此火爆，真的太好吃了，嘎嘣脆可口，一个人承包一碗的节奏。

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