超下饭——炒酸豆角
准备工作：
酸豆角：200克
红辣椒：四分之一个
步骤：
酸豆角提前泡水，这样可以去一下酸豆角的咸味
酸豆角切段
红辣椒剁碎
放适量的油，然后酸豆角放入锅内炒一下，最后加入红辣椒再炒一下就可以出锅了
酸豆角炒肉末更好吃！但斋炒也可以，平时吃饭加一点，好下饭！炒一小碟可以吃好几天了。
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超下饭——炒酸豆角
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