土豆茄子泥
准备工作：
土豆：300g
茄子：300g
植物油：适量
蒜末：10g
猪肉馅：150g
生抽：10g
蚝油：10g
老抽：5g
盐：5g
糖：5g
葱花：根据口味添加
香菜：根据口味添加
小米辣：适量
步骤：
土豆、茄子切大块
电饭锅内倒水，蒸屉放上茄子土豆块
使用蒸煮功能，蒸10分钟
锅内适量底油，下蒜末肉馅儿、放入调味料翻炒
下入蒸好的茄子土豆，反复翻炒碾压成泥
根据自己的口味加上葱花香菜小米辣就可以美美的享用啦
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时间：约10-20分钟难度：零厨艺份量：2人份我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲，IH电磁加热，进口涂层，4.2L大容量。购买链接https://c.tb.cn/c.0J0qWK
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