五香红茶鸡蛋
准备工作:
鸡蛋:15个
八角:1个
姜:3片
酱油:1勺
葱:1根
桂皮:1块
盐:5克
老抽:1勺
糖:5克
香叶:3片
胡椒:2粒
红茶:10克
料酒:1勺
蒜子:3瓣
干辣椒:5个
步骤:
土鸡蛋清水加少许盐和料酒煮熟,剥壳备用。
配料
放入砂锅中。
加入调料
加入忘情水,没过鸡蛋。
大火开锅后转小火慢炖1小时。
最后收汁,关火即可。
温馨提示:
根据个人口味,添加调料和辣椒。
五香料红茶土鸡蛋
本文整理自网络,侵删!
五香红茶鸡蛋
准备工作:
鸡蛋:15个
八角:1个
姜:3片
酱油:1勺
葱:1根
桂皮:1块
盐:5克
老抽:1勺
糖:5克
香叶:3片
胡椒:2粒
红茶:10克
料酒:1勺
蒜子:3瓣
干辣椒:5个
步骤:
土鸡蛋清水加少许盐和料酒煮熟,剥壳备用。
配料
放入砂锅中。
加入调料
加入忘情水,没过鸡蛋。
大火开锅后转小火慢炖1小时。
最后收汁,关火即可。
温馨提示:
根据个人口味,添加调料和辣椒。
五香料红茶土鸡蛋
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