超简单的香上加上的香菇蹄膀
准备工作：
蹄膀块：450克
干香菇：22朵
冰糖：30克
老抽：10毫升
生抽：50毫升
姜片：3片
小葱：1根
干辣椒：2个
桂皮指：1平方厘米
八角：4分之一个
料酒：15毫升
步骤：
1、蹄膀块洗净，用30毫升料酒搓揉后摆放15分钟
2、冰糖30克老抽1勺（约10毫升）生抽6勺，姜片3片，小葱1根干辣椒2个，桂皮指甲盖大，个，料酒15毫升
3、调料和蹄膀入锅，加入800毫升水大火烧开，用炆火煲炖1小时
4、将泡发好的香菇洗净
5、将炖了一个小时的蹄膀和香菇大火开锅烧至汤浓稠
6、香喷喷的
想吃大肉又不想花太多精力的朋友可以参考一下这个方子。
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