蛋黄小饼干
准备工作：
蛋黄：3个
低筋面粉：55克
玉米油：55克
糖粉：10-15克
步骤：
准备材料
低筋面粉和糖粉过筛到玉米油中搅拌均匀。
分三次加入蛋黄。
装入裱花袋中。
挤到烤盘中，大约1圆硬币大小。预热好的烤箱，中层上下火170，烤15分钟。
温馨提示：
1.根据自家烤箱温度，可适当调整上火160，我这个烤的有点深。2.我自己吃的加了20克糖粉，口感很好，找到了小时候的感觉。对于小朋友要减糖，不加糖的要加10-15克玉米淀粉。
我小时候的味道，现在变成妞小时候的味道！
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