小花披萨
准备工作:
甜菜根面粉:150克
混合蔬菜:70克
牛奶:75克
奶酪:30克
植物油:5克
酵母粉:1.5克
牛肉小鲜料:3袋
步骤:
准备食材:甜菜根面粉150克、混合蔬菜70克、牛奶75克、奶酪30克、植物油5克、酵母粉1.5克、牛肉小鲜料3袋。调味说明:奶酪牛肉小鲜料,味道已经很足了,不需要额外的调味了哦。
把牛奶和植物油倒入面包桶中,再倒入面粉,挖个小坑倒入酵母粉。
选择菜单10披萨面团模式,等着就可以了。
披萨面团的程序结束后,面团不是直接发酵的很大的那种,是微微的发酵。
把面团轻揉排气,擀成面饼,面饼的厚度差不多有0.6cm。
用小花模具卡出小花形状的面饼。
再用圆形的模具,在小花的中间压出一个圆形的面饼。
把小圆饼稍微擀薄一些,把小花覆盖在圆饼上,然后用牙签在圆饼上戳一些小洞洞。
放入混合蔬菜。
撒上牛肉小鲜料。
最后撒上奶酪。
冷水上锅静置20分钟,开火,蒸20分钟。
暄暄软软的小披萨,搭配一碗粥或者一碗汤,就可以做一餐饭了。
温馨提示:
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
暄暄软软的小披萨,搭配一碗粥或者一碗汤,就可以做一餐饭了。
本文整理自网络,侵删!