豆浆机做肉皮冻
准备工作：
猪皮：200克
水：400克
料酒：1勺
胡椒粉：适量
盐：3克
蘸料：
老干妈：1勺
陈醋：1勺
盐：1克
生抽：2克
步骤：
锅中水煮沸，加盐，胡椒粉和料酒，肉皮焯水后捞出。
切小条，放入豆浆机，再加入清水。
“原味豆浆”模式。
做完后倒于饭盒中，静置一夜即可凝固。
次晨将其倒出，切块。
调蘸料：陈醋，盐，生抽，老干妈。
淋于皮冻表面。
温馨提示：
做完后豆浆机有点难洗。
本文整理自网络，侵删！
豆浆机做肉皮冻
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