樱桃轻松去核的方法

樱桃轻松去核的方法

准备工作:

樱桃:500克

柠檬:半个

筷子:1根

樱桃轻松去核的方法

步骤:

樱桃洗净去掉果柄

樱桃轻松去核的方法

樱桃的头部

樱桃轻松去核的方法

樱桃的尾部

樱桃轻松去核的方法

取一个去柄樱桃,头朝上,尾朝下,用三根手指固定住,大拇指的中间部位抵住樱桃才不会被筷子戳到

樱桃轻松去核的方法

把筷子从樱桃尾部向头部推,樱桃核被慢慢从樱桃头部推出

樱桃轻松去核的方法

直至完全推出。要捏紧樱桃,樱桃核会很顺利的被挤压出来

樱桃轻松去核的方法

取核完成的樱桃!一定要及时给樱桃用柠檬汁拌匀,防止氧化

樱桃轻松去核的方法

温馨提示:

1.柠檬汁可以先挤在大碗里,把去核樱桃放进大碗,边去核边拌匀2.捏紧樱桃,核更容易取出

很喜欢樱桃果酱,但是给樱桃去核是个麻烦事,尝试了刀切取核效果不太理想,氧化面积还会变大。用筷子取核反复尝试掌握了最佳取核的手法。这里示范的是小樱珠,用来做果酱超级棒。

本文整理自网络,侵删!

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