好吃到词穷的雪糕
准备工作：
纯牛奶：150克
淡奶油：200克
奶粉：15克
砂糖：20克
玉米糖浆：18克
玉米淀粉：8克
糯米粉：2克
蛋黄：1个
盐：0.5克
白巧克力：18克
步骤：
纯牛奶请用奶味足的全脂牛奶，如用没啥奶味的纯牛奶，做出来的成品奶味差很多，，，把除了巧克力外的所有食材加入容器，多搅拌一下搅和均匀融化。
过筛到奶锅。
小火加热，不断搅拌，不然容易结块，加热到图上稍微浓稠关火，关火，加入白巧克力，继续搅拌至融化均匀。
倒入容器，多搅拌一会让它放凉，放凉期间要不定时去画圈搅拌一下，防止结皮结块，凉了就可以入模具，冷冻6小时。
个人感觉什么大牌网红雪糕你都可以省了，吃它很香。
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