麻薯面包又叫恐龙蛋
准备工作:
鸡蛋:50克
盐:1克
麻薯预拌粉:250克
水:120克(可以纯奶)
黑芝麻:10克
玉米油:40克
步骤:
材料准备齐全。
把油.盐.水.蛋.干拌粉放一起搅拌均匀,下手揉!跟洗衣服一样的,揉搓,15到20分钟!根据自己的速度。到。
把黑芝麻放入面团中继续揉均匀
分别把面团分成18份肉搓成原形摆放烤盘中摆放的时候留一定的空间,到时候会膨胀。
预热好的烤箱170度烤35分钟至表面微黄。
出炉的麻薯面包!
用嘴咬开里面是空心的就成功了。如果里面没空心表示面团没有揉好!
既简单又美味的麻薯面包!小孩大人都喜欢吃!
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